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商品訊息描述
《南部池永》日本南部鐵器健康鍋27cm(原裝進口)
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~美味料理健康煮，日本家戶必備的養生鍋具～
日本知名的《南部池永》南部鐵器健康鍋
優良的傳統工藝製品，值得讓您長久保存與使用
日本人喜愛用鑄鐵類的鍋具及壺具，來烹煮食物及沖煮茶水，近年來醫學界已証實，嚴重缺鐵會影響身體健康，而實驗證明使用鐵器煮水或烹調，可增加鐵質的吸收，南部鐵器健康鍋在烹飪時，可微量釋出易於吸收的二價鐵離子（亞鐵離子，Fe2+），讓您在飲食中，自然的補充需要的鐵質，預防缺鐵。
＊商品特色
．鍋身厚實，烹調迅速，保溫性佳，食物不易降溫。
．完全日本生產製造，傳統製鐵工藝的生活良品。
．對人體益處，自然的補充需要的鐵質，預防缺鐵戰利品。
．不易生鏽與鐵質釋出相互平衡的健康鍋具。
．爐燒烤鐵製造過中，表面形成氧化鐵皮膜，讓鐵質微量釋放，煮沸的水感受不到鐵氣味。
．自然釋放鐵質，適用於烹調各種不同的健康料理，日常食療的必備好鍋。
．雙提把深型日式湯鍋，附原木鍋蓋，使用更安心更便利。
．不最新出版挑爐具，無論是瓦斯爐、黑晶爐、電熱爐、電磁爐均適用喔～
（注意：18cm由於接觸面小，電磁爐不能使用。）
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